原文标题：Japanese university startups develop AI robot arms for delicate tasks
据Nikkei Asia于7月27日报道，描述：大阪——源自日本大学的初创企业正致力于通过研发相关技术来实现物理人工智能的商业化，这些技术使得机器人能够以类似人类的灵活性抓取物体。图片：— 人工智能 日本大学初创企业研发用于精细操作的 AI 机器人手臂 从寿司到蛋糕，新技术能够处理易碎食品 一台 Real Touch 机器人正握着一块寿司。（摄影：Anna Sato）Anna Sato 2026年7月28日 07:01 JST 大阪——源自日本大学的初创企业正致力于通过研发相关技术来实现物理人工智能的商业化，这些技术使得机器人能够以类似人类的灵活性抓取物体，凭借其在劳动力方面的潜力吸引了丰田等公司的关注。
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来源：Nikkei Asia ｜ 原文链接